Notre patrimoine
Notre histoire
Maison Macolat - Un mariage exquis entre la noix de macadamia d'Afrique du Sud et le meilleur chocolat belge. Notre histoire commence en 1883 - Faites défiler la page pour en savoir plus.
SectionPatrimoine
Avec un riche héritage depuis 1883, l'histoire de la Maison Macolat remonte à plusieurs siècles. Depuis lors, de nombreux espoirs, rêves et visions ont été développés autour de notre noix de Macadamia royale - Aujourd'hui, cette vision devient une réalité.
Kwazulu Natal, Afrique du Sud
FRIEDEWALD FARM
L'histoire commence en 1883, lorsque la famille Bunge quitte l'Allemagne à bord du Samson, à destination de la région subtropicale du Kwa-Zulu Natal, en Afrique du Sud.
Dès son arrivée cette année-là, la famille fonde la ferme Friedewald, qui signifie "forêts paisibles" dans sa langue maternelle, l'allemand. En collaboration avec la population locale zouloue, Friedewald a été transformée en un joyau agricole.
ANVERS, BELGIQUE
OUDE GRACHT
Une partie de la famille Bunge, restée en Europe, s'est hissée au rang d'entreprise de premier plan, formant la célèbre société commerciale Bunge à Anvers. En faisant du commerce sur le célèbre Graanmarkt au cœur d'Anvers, les Bunge ont facilité l'important mouvement de marchandises agricoles.
La famille s'est installée dans la banlieue d'Anvers dans le magnifique domaine d'Oude Gracht, construit à l'origine en 1881.
SIX GÉNÉRATIONS D'HÉRITAGE
JULIAN BUNGE
En apportant le meilleur de l'Afrique en Europe, la famille a construit un grand héritage dans la ville d'Anvers. Julian Bunge, fils de la sixième génération et agriculteur, a entrepris de reprendre le flambeau de la qualité, en apportant la noix de macadamia la plus premium au monde, de l'Afrique du Sud à l'Europe.
Afin d'apporter la noix de macadamia au monde de la manière la plus élégante, Julian s'est associé à l'un des chefs pâtissiers belges les plus réputés, pour créer le magnifique Macolat.
- PDG et fondateur
En aidant à la transformation de cette communauté, nous nous assurons que les meilleures noix de Macadamia, cultivées localement et de la plus haute qualité, trouvent leur chemin pour devenir un Macolat. En même temps, une communauté autrefois appauvrie devient autonome :
01
Une meilleure indulgence
02
Mieux pour le monde
03